Bad Hunter | menu
Vegetarian Restaurant
vegetarian food, veggie
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menu

Nous croyons que la nourriture ne devrait pas simplement répondre aux standards minimaux

de la nutrition et du goût. Nous croyons que la nourriture doit représenter plus que cela :

elle doit être simplement meilleure. Meilleur goût, meilleurs ingrédients, meilleure pour votre santé.

Menu Lausanne

Snacks

GO NUTS   • 9.50

Beurre de cacahuète, confiture de fraise, banane, miel 

AVO-CARDIO TOAST   • 8.00

Avocats, pain au chia, sauce nutri-lemon

Salads

FENNEL COUNTDOWN   14.90

Fenouil, carottes, chou rouge, kale, pomme, oignons rouges, amande au tamari, sauce smokey

Soupes

BROC-OUT • 8.00

Brocolis, lait de coco, curry, raisins secs et flocons nutritifs

Bols

KALE AID   • 15.90

Carottes, kale, maïs, tofu, sésame, quinoa & sauce miso au curry

SUN-RICE   • 15.90

Tofu, avocats, broccolis, kale, riz noir, huile de lin & sauce gingembre Shoyu

RAISIN THE ROOF   • 15.90

Raisins, carottes, broccolis, kale, oignons rouges, amandes au tamari, riz noir, flocons nutritifs, baies de Goji & sauce miso au curry

RICE & SHINE   • 15.90

Carottes, betteraves, broccolis, kale, champignons Shiitake, riz noir, graines de sésame & sauce gingembre Shoyu

OPEN SESAME NOODLES   • 15.90

Carottes, broccolis, kale, champignons shiitake, nouilles udon, graines de sésame, bouillon de miso & huile de sésame toastée & aramé

TOUGH FU   • 15.90

Tofu, betteraves, broccolis, kale, maïs, amandes au tamari, quinoa, riz noir & sauce sésame 

CORNFUSED   • 15.90

Tofu, carottes, tomates séchées, kale, maïs, riz noir & sauce miso

HOLY SHIITAKE   • 15.90

Tofu, champignons shiitake, carottes, oignons rouges, kale, graines de sésame, nouilles udon & sauce sésame

WHAT THE FLAX!   • 15.90

Carottes, broccolis, maïs, aonori, amandes au tamari, quinoa, riz noir, huile de lin, flocons nutritifs & sauce miso

JUST BEET IT   • 15.90

Carottes, betteraves, broccolis, kale, tofu, aramé, quinoa, riz noir, huile de lin & sauce sésame

Wraps

KALE YEAH   13.90

Oeuf dur, broccolis, kale, cheddar vegan, flocons nutritifs , sweet curry miso sauce

BROCOCADO   • 13.90 

Avocats, broccolis, cheddar vegan, flocon nutritifs, quinoa, nutri-lemon sauce

EGG-CELENT WRAP • 13.90

Oeuf dur, broccolis, kale, carottes, betteraves, huile de lin, flocons nutritifs, sauce sésame

HAPPY BEET • 13.90

Tofu, carottes, betteraves, broccolis, kale, riz noir & sauce gingembre Shoyu.

Menu

Menu étudiant    • 14.90

Demi-bol de votre choix, soupe et boisson soft

Menu    • 19.90

Soupe, demi bowl ou wrap de votre choix, et boisson soft

Smart Cakes

PARFUMS:       • 6.00

chocolat, banane et noix de coco, orange,

carotte et chocolat, pomme et cannelle

Jus Frais

BRIGHT APPLE   8.20 | 10.90 

Pomme, betterave, carotte, céleri, kale, herbe de blé

GINGERFUL   5.90 | 7.90 

Carotte, pomme, gingembre

TURBO-RIC   7.40 | 9.90 

Pomme, carotte, curcuma, gingembre, citron, miel 

MAPLE STAPLE   5.20 | 6.90 

Pomme, gingembre, sirop d’érable, citron, glace pillée canelle, vinaigre de cidre

LET’S CELERY-BRATE 7.40 | 9.90

Concombre, céleri, kale, citron, gingembre

BEE YOURSELF 6.70 | 8.90

Pomme, citron, miel

EX-SQUEEZE ME 5.20 | 6.90

Citron, spiruline, miel

Smoothies

OH CHIA   9.70 | 12.90 

Myrtilles, fraises, banane, dattes, graines de chia, lait d’amande

BERRY COOL 9.70 | 12.90 

Myrtille, fraise, mangue sechée, ananas confit, spiruline, glace vegan, graines de chia, lait d’amande

CACAO CRAZY 9.70 | 12.90 

Fraise, banane, gingembre confit, canelle, cacao cru, glace vegan, lait de riz

BUTTER ME UP 9.70 | 12.90 

Beurre de cacahuète, cacao cru, banane, glace vegan, lait de riz

GO CHAI 8.90 | 11.90 

Chai, banane, glace vegan, graines de chia, lait d’amande

DOUBLE DATE 8.90 | 11.90

Gingembre, citron, fraise, datte, banane, sirop d’érable

TWO TO MANGO 7.40 | 9.90

Banane, mangue sechée, ananas confit, huile de coco, glace vegan, graines de chia, lait d’amande

MEANIE GREENIE 7.40 | 9.90

Kale, avocat, citron, banane, graines de chia, dattes, lait d’amande

Boissons Chaudes

ORIGIN DU CAFÉ: DECAF Ethiopia, Brazil Lagoa Natural, El Salvador Sweet Jar +1.-

 

 

ESPRESSO simple 2.00 | double 3.50 

ESPRESSO MACCHIATO simple 2.50 | double 4.00 

AMERICANO   3.50 

CAPPUCCINO    3.50 

FLAT WHITE     4.50

HOT LATTE     3.50

CHAI LATTE     5.00

 

CHOCOLAT CHAUD        5.50

 

THÉS NOIRS reg. 3.90 | lg. 4.90 

English Breakfast | Chaï | Earl Grey | Party time 

THÉS VERTS reg. 3.90 | lg. 4.90 

Marocain | Jasmin | Energy Tea | Rêve de paradis

ROOIBOS reg. 3.90 | lg. 4.90 

Nature BIO | Kalahari 

 

CAFÉ FROID

 

FREDDO ESPRESSO    4.00

FREDDO CAPPUCCINO    5.00

ICE LATTE    3.50

CHOCOLAT FROID    5.50

Boissons soft

EAU MINÉRALE   • 3.90 

plate ou gazeuse 

JUS DE POMME | SCHORLE   • 3.90 

ICE TEA   • 3.90 

pêche, citron, Herbes alpines

EAU AROMATISÉE   • 3.90 

Framboise – verveine / raisin – pétales de rose / citron – fleur de sureau

Boissons Alcoolisées

BIÈRE:

CHOPFAB BIER 33 CL (ZH)   • 6.90

PÉPITE DR. GABS BIER 33 CL (VD)   • 6.90

DR. GABS BIER: HOULEUSE, TEMPÊTE CHAMEAU, IPANEMA 33 CL (VD)   • 7.90

 

VINS ROUGES: 

Verre | Bouteille

PURO MALBEC BIO   7:00 | 45.00 

Mendoza, Ojo de Agua (Dieter Meier), Argentine

PINOT NOIR AOC LE POÊTE            | 48.00 

Cave de Champ de Clos, Vaud 

HUMAGNE ROUGE LA TORNALE            | 68.00 

Valais AOC, Cave La Tornale, Valais 

NO SEX FOR BUTTERFLY GRENACHE BIO            | 49.00 

Château Valcombe, France 

 

 

ROSÉS: 

OEIL DE PERDRIX SAUMON D’OR  5:00 | 31.00 

Vaud AOC, Cave Champ de Clos, Vaud 

 

VINS BLANCS: 

NO SEX FOR BUTTERFLY BLANC BIO   7:00 | 45.00 

Château Valcombe, France 

ST-SAPHORIN LE SEMILLANT            | 60.00 

Lavaux AOC, Cave Champ de Clos, Vaud 

CHARDONNAY DOMAINE DE LA TREILLE           | 55.00 

La Côte, Les Frères Dutruy, Vaud 

 

OJO DE AGUA BIO            | 38.00 

TORRONTES, Dieter Meier Mendoza, Argentine

 

PÉTILLANT:

PROSECCO SPUMANTE BOLLICINA DOC  • 6:00 | 39.00 

Paladin, Italie

NOUVEAU! Brunch menu

BRUNCH MENU   • 25.00

Bol OU pancakes + toast + boisson

 

BOLS  

AÇAI BOLS   • 14.90

BANANA CHOCOLATTA

Banane, açai, lait de riz, beurre de cacahuète, cacao, baies de goji, amandes, miel

COCO CRUNCH

Banane, fruit de la passion, lait de riz, açai, kiwi, ocons de coco, granola

PAW PAW PATCH

Banane, pomme, paw paw, macca, açai, ocons de coco, amandes

CHIA BOWLS   • 14.90

GOJI ON

Myrtilles, fraises, banane, graines de chia, lait de coco, ocons de coco, con ture de fraise aux graines de chia, baies de goji

GET IN LIME

Avocat, sirop d’érable, lait de riz, matcha, chia, ocons de coco, baies de goji, lime

YOU’RE KIWING ME

Kiwi, chia, lait de riz, avocat, matcha, fruit de la passion, sirop d’érable, granola

LUNCH BOLS   • 15.90

CORNFUSED

Tofu, carottes, tomates séchées, kale, maïs, riz noir & sauce miso

RAISIN THE ROOF

Raisins, carottes, broccolis, kale, oignons rouges, amandes au tamari, riz noir, flocons nutritifs, baies de Goji & sauce miso au curry

SUN-RICE

Tofu, avocats, broccolis, kale, riz noir, huile de lin & sauce gingembre Shoyu

TOUGH FU

Tofu, betteraves, broccolis, kale, maïs, amandes au tamari, quinoa, riz noir & sauce sésame

 

PANCAKES   • 14.90

ALL OR NUTTING

Chocolat aux noix, farine de noisettes, lait de coco, farine de coco, huile de coco, miel

OH CRÊPE!

Myrtilles, farine de noisettes, lait de coco, farine de coco, huile de coco, miel

 

TOAST   • 8.00

AVO-CARDIO

Avocats, pain au chia, sauce nutri-lemon

THAT’S MY JAM

Con ture de fraise aux graines de chia, banane, beurre de ca- cahuète, graines de chia

 

 

BOISSONS ALCOOLISÉES

MIMOSA   • 6.00

Prosecco, jus d’orange

MANGO BELLINI   • 6.00

Prosecco, purée de mangue

PROSECCO SPUMANTE BOLLICINA DOC Paladin, Italie   • 6:00 | 39.00

 

BRUNCH SMOOTIE   • 5.00

STRAWBERRY BANANA SMOOTHIE (250ml)

Banane, fraises, riz de lait

 

JUS FRAIS

GINGERFUL (250ml)   • 5.90

Carotte, pomme, gingembre

BRIGHT APPLE (250ml)   • 8.20

Pomme, betterave, carotte, céleri, kale, herbe de blé

EX-SQUEEZE ME (250ml)   • 5.20

Citron, spiruline, miel

LET’S CELERY-BRATE (250ml)   • 7.40

Concombre, céleri, kale, citron, gingembre

 

BOISSONS CHAUDES

100% Arabica

AMERICAN COFFEE   1.90 

Refill   0.75

ESPRESSO simple 2.00 | double4.00 

COFFEE   3.50 

CAPPUCCINO reg. 4.50| lg.5.00 

FLAT WHITE reg. 4.50| lg. 5.00

CHOCOLAT CHAUD reg. 4.50 | lg. 5.00

THÉS NOIRS reg. 3.90 | lg.4.90 

English Breakfast | Chaï | Earl Grey | Party time 

THÉS VERTS reg. 3.90 | lg.4.90 

Marocain | Jasmin | Energy Tea | Rêve de paradis

ROOIBOS reg. 3.90 | lg.4.90 

Nature BIO | Kalahari 

 

BOISSONS SOFT

EAU MINÉRALE   • 3.90 

plate ou gazeuse 

JUS DE POMME | SCHORLE   • 3.90 

ICE TEA   • 3.90 

pêche, citron, Herbes alpines

EAU AROMATISÉE   • 3.90 

Framboise – verveine / raisin – pétales de rose / citron – fleur de sureau

Menu Zürich

Snacks

GO NUTS WRAP   • 9.50

Le beurre d’arachide, confiture de fraise, banane, miel

Salads

FENNEL COUNTDOWN   • 14.90

Fenouil, carottes, chou rouge, pomme, oignons rouges, amande au tamari, sauce smokey

Soupes

BROC-OUT • 8.00

Brocolis, lait de coco, curry, raisins secs et flocons nutritifs

Bols

SUN-RICE   • 15.90

Tofu, avocats, broccolis, kale, riz noir, ail, huile de lin, & sauce gingembre Shoyu

RAISIN THE ROOF   • 15.90

Raisins, carottes, broccolis, kale, oignons rouges, amandes au tamari, riz noir, flocons nutritifs, baies de Goji & sauce miso au curry

RICE & SHINE   • 15.90

Carottes, betteraves, broccolis, kale, champignons Shiitake, riz noir & sauce gingembre Shoyu

CORNFUSED   • 15.90

Tofu, carottes, tomates séchées, kale, maïs, riz noir & sauce miso

TOUGH FU   • 15.90

Tofu, betteraves, broccolis, kale, maïs, amandes au tamari, quinoa, riz noir & sauce sésame

WHAT THE FLAX!   • 15.90

Carottes, broccolis, maïs, aonori, amandes au tamari, quinoa, riz noir, huile de lin, flocons nutritifs & sauce Miso

Wraps

KALE YEAH   13.90

Oeuf dur, broccolis, kale, cheddar vegan, flocons nutritifs , sweet curry miso sauce

BROCOCADO   • 13.90 

Avocats, broccolis, cheddar vegan, flocon nutritifs, quinoa, nutri-lemon sauce

EGG-CELENT WRAP • 13.90

Oeuf dur, broccolis, kale, carottes, betteraves, huile de lin, flocons nutritifs, sauce sésame

HAPPY BEET • 13.90

Tofu, carottes, betteraves, broccolis, kale, riz noir & sauce gingembre Shoyu.

Menu

Menu étudiant    • 14.90

Demi-bol de votre choix, soupe et boisson soft

Menu    • 19.90

Soupe, demi bowl ou wrap de votre choix, et boisson soft

Jus Frais

BRIGHT APPLE   8.20 | 10.90 

Pomme, betterave, carotte, céleri, kale, herbe de blé

GINGERFUL   5.90 | 7.90 

Carotte, pomme, gingembre

TURBO-RIC   7.40 | 9.90 

Pomme, carotte, curcuma, gingembre, citron, miel 

MAPLE STAPLE   5.20 | 6.90 

Pomme, gingembre, sirop d’érable, citron, glace pillée canelle, vinaigre de cidre

LET’S CELERY-BRATE 7.40 | 9.90

Concombre, céleri, kale, citron, gingembre

BEE YOURSELF 6.70 | 8.90

Pomme, citron, miel de blé

Smoothies

OH CHIA   9.70 | 12.90 

Myrtilles, fraises, banane, dattes, graines de  chia, lait d’amande

BERRY COOL 9.70 | 12.90 

Myrtille, fraise, mangue sechée, ananas confit, spiruline, glace vegan, graines de chia, lait d’amande

BUTTER ME UP 9.70 | 12.90 

Beurre de cacahuète, cacao cru, banane, glace vegan, lait de riz

GO CHAI 8.90 | 11.90 

Chai, banane, glace vegan, graines de chia, lait d’amande

MEANIE GREENIE 7.40 | 9.90

Kale, avocat, citron, banane, graines de chia, dattes, lait d’amande

HELLA MACA MIX 7.40 | 9.90

Banane, mangue sechée, curcuma, canelle, maca, graines de chia, huile de coco, glace vegan, lait d’amande

Boissons soft

EAU MINÉRALE   • 3.90 

plate ou gazeuse 

JUS DE POMME | SCHORLE   • 3.90 

ICE TEA   • 3.90 

pêche, citron, Herbes alpines

EAU AROMATISÉE   • 3.90 

Framboise – verveine / raisin – pétales de rose / citron – fleur de sureau